北纬阅读

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林家有女，名小泉，生于泱泱华夏南方小城中，从小跟着孤寡老太太外婆一人长大。自从父母因意外去世后，爷爷奶奶和伯父几家因当地严重的重男轻女风俗不再管一个小丫头片子。

因为跟着淳朴的外婆受其言传身教，小泉人如其名，不辜负父母期望“生命持久、汩汩清泉、干净善良”那般；加上在自然乡野中，物质条件实在一般，自然而然“穷人的孩子早当家”，家里家外农活、家务样样都是一把好手。

十五岁初中毕业那年，刚考完中考放暑假时，林小泉想着为自己和外婆准备一些炎热的季节最适宜清热解毒的凉菜，于是自己一个人跑到屋子后方的小山坡“寻宝”挖折耳根。打算挖上一些带有鲜香脆嫩爽口的折耳根，配上自己屋子院子里种的朝天椒，凉拌折耳根。