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年夜饭
这年代能买得起自行车的人家非常有限,更不用说其他交通工具,牛车就是大家往来城裏的重要交通工具。
平日裏兴许还有人自己走路进城,这会儿年节要买的东西多,多数人家都会花钱坐牛车。
李爷爷一天往返三趟,趟趟牛车都人挤人的,只勉强能够坐得下人。
又因为过年很多人会带自己养的鸡鸭来城裏卖,牛车裏难免沾上鸡鸭的粪便,因着赶时间中途也没时间清理牛车,到下午坐牛车的人,就难免闻那些不好闻的味道。
没条件不说,如今有条件,李秋霜如何舍得叫女儿遭这份罪,当即表示她带着东西跟牛车走,要女儿跟来时一样,由聂国宸带着回社裏。
李秋霜舍不得女儿,聂世荣却是舍不得妻子遭罪,当即拍板把所有东西搁李爷爷的牛车,照两个人乘车的钱付,让他们采买的东西跟牛车回去,他们四人如来时一样,轻轻松松坐着两辆自行车回社裏。
自行车的速度比较快,李爷爷又边走边下人,足足晚了他们一个小时才把东西送到聂家。
年货主要是瓜果糖类,还有鞭炮炮竹等一系列的东西,当中有他们自家用的,还有跟相熟的人之间走礼用的,是以分量不少,两父子满满搬了一趟,才把东西都搬进家门。
年货备齐,接下来就是准备过年了。
窗花福字之类的,李秋霜已经剪好,对联则由聂国宸亲手写,然后两父子一起贴。
父子两负责这些事情,李秋霜母女两则负责吃食。
又是蒸年糕枣花、又是熬大肉,二十七整整一天,土竈裏的火就没停的。
熬大肉是把大块的猪肉,排骨放到锅裏,用柴火烧开,再慢火炖一天,直炖到肉嫩而不腻,汤汁鲜美!
二十八祭拜祖先,供奉神明。
二十九就是包饺子,准备当晚围炉的吃食。
准备的时候没感觉,当晚上把所有东西摆上桌时,瞧着满满一桌的吃食,梅苗苗才惊觉年夜饭的丰盛,有大肉、有五香猪蹄、有桶子鸡,有年糕、有水饺、有枣花,有黄焖鱼、红烧鱼、清蒸鱼,还有开胃的酸辣小凉菜,最最抢眼的莫过被一堆食物围在中间的、正冒着烟的锅子。
锅子裏头是熬得发白的大骨汤,下面放着碳火,汤翻滚着,桌子下方摆着一碟碟,待烫的菜,有大白菜、有黑木耳、有肉丸子、还有鸡胗鸭胗等等。
聂家的日子虽然不错,但平日裏吃的方面,除了油水多一些,并不见比梅家好多少,但这年夜饭绝对是她两辈子下来,所见到过的最丰盛的年夜饭。
她想平日裏,应该是聂家刻意保持低调,不想跟整个社的人差距太大,才那样不显山不露水吧?!
她算是明白,越是有实力,越是低调的道理。
就她在聂家这三四个月的生活,她敢肯定这聂家就算不是社裏条件最好的,起码也能排上第二。可在她来聂家生活前,她对聂家的印象,仅仅在于人口简单,聂国宸父子两都是干活的能手。
这不仅是她对聂家的印象,社裏大部分人对聂家也是这样的印象。
想来这是聂国宸两父子,刻意制造给人看的假象。
在李秋霜的指导下,梅苗苗调好自己喜欢的酱料,坐到餐桌前,外面聂国宸点燃了意味开始围炉的鞭炮。