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第10章 帅能当饭吃吗?(第1页)

贺谨睿想念言然的手艺,提着公司新进的太湖猪肉去了言然小馆。

“贺总今天怎么有空来我店裏?”言然见到贺谨睿,开玩笑道。

“上次不是让你直接叫我名字就好吗?”贺谨睿翻了翻白眼。

两人都是年轻人,熟络起来特别快。

“睿哥今天带了什么好吃的?”言然用眼神点了点贺谨睿手裏的袋子。

“太湖猪肉。”贺谨睿提了提手裏的袋子。

一听到太湖猪肉,言然自然而然地就想到了东坡肉。

当时苏东坡到杭州任父母官的时候,楞是凭借一己之力让东坡肉闻名全国。

当然了,事实上东坡肉起源于徐州,原型是徐州回赠肉,只不过名声不显,到了杭州才扬名天下。

这其中自然有太湖猪肉的功劳。

【一星任务:烹饪东坡肉,获得食客讚美,即奖励二十个小时厨立方使用时间。】

系统响了一下。

此时言然正好准备收摊,有的是时间做东坡肉,贺谨睿来得真是时候,给他送了二十个小时的厨立方时间。

“睿哥,我给你做东坡肉吃吧!”言然说道。

“好啊!”贺谨睿立刻点头。

“我去把猪肉洗干凈!”一旁的卡卡马上开口说道,快走两步从贺谨睿手裏接过猪肉。

贺谨睿看了他一眼,问言然:“新请的伙计?”

言然抿了抿嘴,有些难为情,将卡卡的事跟贺谨睿说了一遍。

贺谨睿听完笑了笑:“以你的厨艺,收徒弟完全没问题,别忘了你的厨艺可是荣董和荣老夫人亲自认证过的,绝对是这个。”

贺谨睿竖了竖大拇指。

“你就别逗我了,我才几岁啊!”言然说道。

“言师傅,猪肉洗好了。”卡卡说道。

“好,谢谢。”言然点了点头。

东坡肉所需的食材不多,主要就是半肥半瘦的猪肉,其余的便是葱姜这些辅料了。

言然做东坡肉的次数也不少,烹饪起来颇有心得。

东坡肉的做法各地皆有所不同,有的是先煮后烧,有的是先煮后蒸,有的则是焖煮收汁。

焖煮需要将近两个小时的时间,为了不让贺谨睿等太久,言然选择了更节省时间的先煮后蒸。

猪肉煮好之后,言然将其放入蒸笼,估算着差不多半个小时便可起锅。

随着时间的流逝,蒸笼裏面逐渐透出肉香。

贺谨睿闻着肉香,脸上甚是兴奋。

卡卡亦是一脸期待地盯着蒸笼。

半个小时说话就到,言然上前揭开笼盖,在裏面酝酿已久的肉香瞬间冲天而起。

言然不用看,单单是闻到这股肉香就知道这道东坡肉成了!

“来,睿哥,尝尝我的手艺。”言然把东坡肉端到贺谨睿面前。

贺谨睿看着眼前的东坡肉,色泽油亮,红艷照人,看起来如同一颗颗精致的红玛瑙,那香味直直地往鼻孔裏面蹿,挡都挡不住。

他夹起一块尝了尝,肉质香糯,肥而不腻,入口酥烂却又不会碎开,味道十分醇厚,肉汁浓郁可口。

“好吃!真好吃!”贺谨睿连声称讚。

卡卡在一旁看得直咽口水。

“你也试试吧!”贺谨睿笑着说。

卡卡听完却没有动手,而是看向了言然。

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