092 第二日,白青黛起了个大早,就跑去厨房看自己昨晚腌制的东西。 酱肉,腌肉可以继续腌着。 她来做的,主要是昨日先腌着的好几大块的五花肉。 将腌制的五花肉取出来,一一放入锅中出水,洗凈后将肉皮朝下放入垫有竹箅的砂锅内,倒入原汤,加入酱油、绍酒、少量冰糖屑、葱、姜,用盆将肉压紧,然后加盖用旺火烧。 那些下人就看着白青黛快速而又利索地将这些都做好。 他们想要帮忙,但是看她的模样,明显是不需要。 但是作为下人,这样看着主子下厨,他们又觉得分外的不自在。 “这裏你们先看着,等这个烧沸了,便可以用小火,等下我再过来瞧瞧。”白青黛终于停了手,将事情交给了他们。 “是。”那些婆子...