裏,这时候飘着一股香气,却没人开餐。竈下木柴烧着旺火,竈上一口大锅,裏面颜色鲜亮的辣汤滚开,扑鼻就是一股鲜香。若是老饕闻也闻得出来,必然是用的上好的花椒和新鲜的麻椒,而且是十分舍得下料,才能炖出这么香的一锅汤。 这样一锅汤不管是炖肉还是火锅,那都是上好的美味。于是做了这一锅汤的人,也当然用了配得上这汤的肉。细腻雪白的肉块在锅裏翻滚,看来是下锅不久,还带着血丝,也没被炖的烂熟。于是众人也就都看见了这锅肉裏,一只五指纤长的人手。 做出这一锅肉汤的人,自然是下了真材实料。或许是生怕来到此地的人不知道他的刀工有多仔细,也或许是这锅太小,在锅臺旁边,一柄剔骨尖刀就插在案板上。在这把刀旁边,是一块一块的肉——两条丰腴的大腿,两只纤细的玉足。在平常人家挂腊肉的钩子上,挂着的是光...